1. 9. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné Kuřecí nuggets z květáku jako zdravější alternativu k tradičním smaženým pokrmům. Tento recept kombinuje chuťové lahůdky kuřecího masa s křupavým květákem, který bude milovat i vaše děti. Ideální jídlo nejen pro milovníky fitness a zdravé stravy. Zkuste ho dnes!
Suroviny
- 400g květáku
- 400g kuřecích prsou
- 1 vejce
- 1/2 hrnku strouhanky
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/4 čajové lžičky česneku
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si připravte květák a nakrájejte ho na menší kousky.
- V hrnci uvařte květák do měkka, asi 10-15 minut.
- V misce smíchejte květák, kuřecí maso (nakrájené na menší kousky), vejce, strouhanku a koření
- Tvarujte směs do tvaru nuggets a nechte odpočívat veledeně asi 30 minut.
- Poté smažte nuggets na rozpáleném oleji, dokud nebudou zlatě hnědé.
- Hotové nuggets osušte na papírové utěrce a podávejte například s omáčkami nebo s křupavými brambůrky.
