15. 8. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou kuřecí nudlovou polévku s houbami, která je plná chuti a zaručeně vás zahřeje v chladných dnech. Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a jistě potěší celou rodinu. Zkombinujte výživné kuřecí maso s aromaři houbami a lahodnými nudlemi a dopřejte si skvělou teplou večeři plnou domácích přísad. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte naši recept na kuřecí nudlovou polévku ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 200g houbiček
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 2 stroužky česneku
- 4 hřebíčky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička sušeného tymiánu
- 100g nudlí
- 1,5 litru kuřecího vývaru
- sůl, pepř
- petrželka na ozdobu
Postup
- Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova.
- Přidáme nasekaný česnek, nakrájenou mrkev a na plátky krájené houby.
- Podusíme do změknutí.
- Přidáme najemno nastrouhané kuřecí maso, promícháme, restujeme.
- Podlijeme vývarem, přidáme koření.
- Vše vaříme do měkka.
- Přidáme nudle a povaříme do hotovosti.
- Podáváme se sypanou petrželkou.