Kuřecí nudle s čínskou zeleninou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí nudle s exotickou čínskou zeleninou. Tento jednoduchý a rychlý pokrm je plný chutí a osvěžující zeleninové směsi, která dodá jídlu dokonalou rovnováhu. Perfektní volba pro všechny milovníky asijské kuchyně!

Suroviny

• 250g kuřecího masa
• 200g čínské zeleniny (např. bambusové výhonky, vodní křížek, bambusové klíčky)
• 200g nudlí
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička čerstvého zázvoru (nasekaného)
• 3 stroužky česneku (nasekaného)
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm kuřecí maso nakrájené na nudličky
2. Přidejte nasekaný česnek a zázvor a osmažte dozlatova
3. Přidejte na pánvi čínskou zeleninu a dusíme asi 5 minut
4. Přidejte nudle a zalijte sójovou omáčkou, přidejte kari koření, sůl a pepř
5. Vše dobře promíchejte a poduste do měkké zeleniny
6. Po dovaření můžete posypat s nasekanou vlašskou ořechy nebo koriandru