20. 10. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné kuřecí maso s thajskou omáčkou plnou exotických chutí a vůní. Tento recept vás nadchne svou jednoduchostí a skvělou kombinací pikantních a sladkých chutí. Vyzkoušejte jej ještě dnes a nechte se unést do světa thajských lahůdek.
Suroviny
- 400g kuřecího masa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce rybí omáčky
- 1 lžička čerstvého zázvoru (nastrouhaného)
- 2 stroužky česneku (utlučené)
- 2 lžičky hnědého cukru
- 1 červená chilli paprička (nasekaná)
- čerstvá koriandr na ozdobu
Postup
- Na pánvi smažte na kostičky nakrájené kuřecí maso dozlatova.
- V menší misce smíchejte sójovou omáčku, rybí omáčku, zázvor, česnek, cukr a chilli papričku.
- Potom směs zalijte kuřecím masem a nechte provařit asi 5 minut.
- Smažte, dokud kuřecí maso není propečené a omáčka se nezahustí.
- Před podáváním ozdobte nasekaným koriandrem.