11. 1. 2025
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí maso s bambusovými výhonky, který vás okouzlí svou jednoduchou přípravou a bohatou chutí. Grilované kuřecí kousky se smíchají s křupavými bambusovými výhonky a omáčkou pro dokonalou kombinaci exotických chutí. Užijte si zdravé a chutné jídlo, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i celou rodinu. S tímto receptem se rozhodně nešlápnete vedle!
Suroviny
- 400g kuřecího masa nakrájeného na menší kousky
- 1 plechovka bambusových výhonků (cca 250g)
- 1 cibule nakrájená na drobné kousky
- 2 stroužky česneku jemně nasekané
- 1 paprika nakrájená na proužky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a orestujte nakrájenou cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte dozlatova.
- Přidejte nakrájenou papriku a bambusové výhonky.
- Zalijte vše sójovou omáčkou a nechte provařit několik minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Smažené kuřecí maso s bambusovými výhonky podávejte s rýží nebo čerstvým chlebem.