Kuřecí marsala s hranolkami.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí marsala s křupavými hranolky. Tato klasická italská pokrm vám jistě zvedne náladu a potěší chuťové buňky. S námi se naučíte, jak snadno připravit tuto lahůdku, která jistě bude stát za to! Zkuste to hned!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce másla
• 1 cibule
• 1 šálek houbový vývar
• 1 šálek suchého marsaly
• 1 šálek smetany ke šlehání
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte na něm nakrájenou cibuli.
2. Přidejte nakrájená kuřecí prsa a osmažte je z obou stran do zlatova.
3. Přilijte houbový vývar a marsalu, nechte povařit alespoň 15 minut.
4. Přidejte smetanu ke šlehání a nechte omáčku provařit asi 5 minut, nebo dokud nezhoustne.
5. Ochutnejte a případně dochuťte solí a pepřem.
6. S hranolkami podávejte horké.