Kuřecí mac and cheese

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí mac and cheese recept: Lahodná kombinace těstovin, kuřecího masa a sýrové omáčky, která se rychle připraví a oslní vaše chuťové buňky! Vyzkoušejte tento oblíbený americký pokrm doma a překvapte svou rodinu nebo hosty.

Suroviny

• 200g sušených těstovin (nejlépe makarónky)
• 2 kousky kuřecího masa
• 50g másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 400ml mléka
• 200g strouhaného sýra (cheddar nebo gouda)
• Sůl, pepř, cesnekový prášek, paprika

Postup

1. Nejprve si uvařte těstoviny dle návodu na obalu a nechte je stranou.
2. Kuřecí maso nakrájejte na kostky a osmahněte na pánvi s olejem. Dochutíme solí, pepřem, cesnekovým práškem a paprikou.
3. V hrnci rozehřejte máslo a přidejte hladkou mouku, míchejte a nechte zjemnět na minutu.
4. Pomalu přilijte mléko a za stálého míchání vařte, dokud omáčka nezhoustne.
5. Přidejte strouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Přidejte uvařené těstoviny a osmažené kuřecí maso do omáčky a promíchejte.
7. Nalijte do pekáčku a posypte trochou strouhaného sýra.
8. Podávejte teplé jako hlavní jídlo nebo jako přílohu k obědu.