Kuřecí kuskus s ořechy a merunou

zdroj: Recepty 24/7

Dochuťte svůj oběd lahodným kuřecím kuskusem s ořechy a merunou. Tento recept je rychlý, jednoduchý a plný výrazných chutí, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dejte nám vědět, jak vám chutnal!

Suroviny:

Kuřecí shawarma plněná zeleninou

Vyzkoušejte tento skvělý recept na kuřecí shawarmu plněnou šťavnatou zeleninou. S chutnou marinádou...

• 250g kuřecí prsa
• 1 hrnek kuskusu
• 100g ořechů (např. vlašské ořechy nebo mandle)
• 1 meruňka
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř, koření (např. kari, kurkuma)

Postup:

1. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájená kuřecí prsa a orestujte je dozlatova. Přidejte koření dle chuti.
3. Přidejte kuskus do vařící vody podle návodu na obalu a nechte 10 minut odstát.
4. Přidejte do kuřecí směsi ořechy a nakrájenou meruňku a promíchejte.
5. Smažte směs na pánvi 2-3 minuty a pak vmíchejte uvařený kuskus.
6. Po chvíli podávejte a ozdobte nasekanou petrželkou nebo koriandrem.

Hummus s dýní a cizrnou

Hummus s dýní a cizrnou je lahodná a zdravá alternativa k tradičnímu hummusu. Tato receptura kombinuje...