29. 6. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné domácí kuřecí krokety s chutnou brazilskou farofou. Tento recept je perfektní na rychlý a chutný oběd nebo večeři pro celou rodinu. Podívejte se jak na to!
Suroviny
- 500g mletého kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička soli
- 1 lžička mleté červené papriky
- 1 vejce
- 100g strouhanky
- olej na smažení
- 200g farofy
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme mleté kuřecí maso a restujeme, dokud maso není zcela uvařené.
- Necháme maso vychladnout a poté smícháme s solí, mletou paprikou, vejcem a strouhankou.
- Získanou směsí tvarujeme malé krokety a smažíme je na pánvi, dokud nejsou zlatě hnědé.
- Farofu připravíme podle návodu na obalu.
- Kuřecí krokety podáváme s připravenou farofou.