25. 12. 2024
Autor: Stanislav Urban
zdroj: Recepty 24/7
Objevte tento lahodný recept na kuřecí křídla v BBQ omáčce, která překypuje bohatými chutěmi a je ideální pro grilovací party nebo rodinné večeře. Náš snadno sledovatelný recept vám garantuje šťavnatá kuřecí křídla obalená v domácí BBQ omáčce s dokonalou rovnováhou sladkosti, kouřovosti a pikantnosti. Krok za krokem vás provedeme přípravou omáčky, marinováním křídel a jejich grilováním k dokonalosti. Připravte se na to, že se stane tímto receptem hvězdou každého stolování!
Suroviny
- 1 kg kuřecích křídel
- 250 ml BBQ omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Postup
- Pečicí plech vyložte pečicím papírem a předehřejte troubu na 200 °C.
- Kuřecí křídla omyjte, osušte a vložte do velké mísy.
- Přidávejte postupně olivový olej, mletou papriku, česnekový prášek, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby byla křídla ze všech stran obalena kořením.
- Rozložte křídla na připravený pečicí plech v jedné vrstvě.
- Pečte v předehřáté troubě asi 25 minut, dokud nejsou křídla krásně zlatavá a křupavá.
- Během posledních 10 minut pečení křídla potírejte BBQ omáčkou. Vraťte do trouby a dopečte.
- Před podáváním ještě jednou lehce potřete BBQ omáčkou.
