Kuřecí korma se švestkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na chutné kuřecí korma se švestkami, které spojují pikantní a sladké chutě v jednom pokrmu. Tento lahodný recept bude skvělou volbou pro milovníky exotických pokrmů i tradičních českých jídel. S tímto receptem si určitě získáte všechny své hosty! Získejte inspiraci a vyzkoušejte nový recept ještě dnes.

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 rajče
• 100 g sušených švestek
• 200 ml kuřecího vývaru
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř, kmín, koriandr

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa a orestujeme ze všech stran.
3. Přidáme na kostky nakrájené rajče a cca 200 ml kuřecího vývaru.
4. Přikryjeme poklicí a dusíme cca 30 minut, dokud masa neskápne.
5. Přidáme na kostky nakrájené sušené švestky a dochutíme solí, pepřem, kmínem a koriandrem.
6. Pokračujeme v dušení dalších 10 minut.
7. Pokrm můžeme podávat s rýží nebo bramborem.