18. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Kuřecí korma s rýží – recept na jednoduché a chutné jídlo, které jistě potěší celou rodinu. Připravte si lahodné kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a podávejte je s aromatickou rýží. Recept na kuřecí korma s rýží je skvělou volbou pro každodenní svačinu nebo večeři. Zkuste ho i vy a uvidíte, jak rychle zmizí ze stolu!
Suroviny
- 400g kuřecího masa (vejce, stehna)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 2 lžíce oleje
- 200g rajčatového pyré
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého skořice
- sůl a pepř podle chuti
- vařená rýže
Postup
- Na oleji osmahneme na kostičky nakrájené kuřecí maso dozlatova.
- Přidáme nakrájenou cibuli, rozdrcený česnek a nakrájenou papriku, necháme chvíli restovat.
- Přidáme koření – kurkumu, kmín, koriandr, skořici, sůl a pepř podle chuti.
- Přilijeme rajčatové pyré a dusíme do měkka.
- Podáváme s vařenou rýží.