4. 3. 2025
Autor: Tomáš Zelený

zdroj: Recepty 24/7
Naučte se, jak připravit chutné kuřecí korma s rýží a chlebem doma! Tento jednoduchý recept vás zaručeně potěší svou lahodnou kombinací exotických koření a šťavnatého kuřecího masa. Skvělá volba pro milovníky indické kuchyně. Zkuste ho ještě dnes! #recept #kuřecíkorma #indickákuchyně
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 plechovka rajčat
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička kurkumy
- sůl, pepř
- olej na smažení
- 200 g rýže
- chléb
Postup
- Na oleji orestujeme na kostky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme kuřecí maso nakrájené na menší kousky a orestujeme ho.
- Přidáme nakrájenou papriku a necháme chvíli restovat.
- Přidáme koření (mletou papriku, kmín, kurkumu), sůl a pepř podle chuti.
- Přilijeme rajčata z plechovky a necháme chvíli provařit.
- V hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Kuřecí kormu podáváme s rýží a chlebem.