Kuřecí korma s naan chlebem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné indické jídlo doma s receptem na kuřecí korma se svěžím naan chlebem. Tento tradiční pokrm plný exotických koření a aromatických bylinek si zamilujete! Sledujte náš jednoduchý recept a uvařte si skvělou večeři pro celou rodinu. Naan chléb s kuřecím kormou je skvělá kombinace chuti a vůně, která vás nadchne. Buďte kreativní a zkuste nové exotické pokrmy!

Suroviny

• 500g kuřecího masa nakrájeného na kostky
• 1 cibule nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku utřené
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička mleté kurkumy
• 1/2 lžičky mletého kmínu
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 1/2 lžičky mletého koriandru
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvá petrželka na ozdobu
• naan chléb (lze zakoupit hotový nebo si připravit domácí)

Postup

1. Na pánvi osmahneme cibuli s česnekem dozlatova.
2. Přidáme kuřecí maso a restujeme ho dozlatova.
3. Přidáme koření – zázvor, papriku, kurkumu, kmín, skořici a koriandr a promícháme.
4. Přilijeme rajčatový protlak a necháme provařit.
5. Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme vařit do zhoustnutí omáčky.
6. Případně dochutíme solí a pepřem.
7. Servírujeme s naan chlebem a ozdobíme nasekanou petrželkou.