16. 9. 2023
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte originální recept na lahodné kuřecí korma s naan chlebem? Naše jednoduchá, rychlá a chutná verze vás zaručeně nadchne! Připravte si jemnou směs kuřecího masa, kokosového mléka a aromatických indických koření, která vám okamžitě zvednou náladu. A co příloha? Naan chléb s křupavou, opečenou kůrkou a měkkým, lahodně voňavým středem. Tento recept je skvělou volbou pro večeři plnou chuťových zážitků!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 2 lžíce korma koření
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
- Cibuli a česnek nasekejte nadrobno.
- Na pánvi rozpáleném na střední teplotu si rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte, dokud nezezlátnou.
- Přidejte kuřecí maso a smažte, dokud není z každé strany zlatě hnědé.
- Přidejte korma koření a promíchejte tak, aby se koření dostalo na všechny kousky masa.
- Přidejte smetanu ke šlehání a vařte na střední teplotu, dokud se omáčka nezačne zahustit.
- Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru.
- Přidávejte sůl a pepř podle chuti.
- Přivezte omáčku do varu a nechte ji vařit ještě asi 5 minut, dokud maso není úplně propečené a omáčka je požadované konzistence.
- Servírujte s naan chlebem.
Dobrou chuť!
