Kuřecí korma s kořením

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na kuřecí korma s kořením je oslnivě chutný a snadno připravitelný. Využíváme kousky kuřecího masa marinovaného v lahodném kořeněném směsi, která propůjčuje jídlu vábení a výrazné aroma. Vaříme kuřecí maso v kombinaci s čerstvou zeleninou, kořením a smetanou, čímž vytváříme jemnou a lahodnou omáčku. Tento exotický a plný chuti recept je ideální volbou pro vytvoření vynikajícího jídla, které si užijete se svými blízkými.

Kuře Tandoori s jogurtem a koriandrem

Objevte kouzlo indické kuchyně s naším receptem na Kuře Tandoori s jogurtem a koriandrem. Toto...

Suroviny

• 500 g kuřecího masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 rajčata
• 2 lžíce korma koření
• 2 lžíce jogurtu
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.
2. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a česnek nasekejte nadrobno.
3. Rajčata oloupejte a pokrájejte na malé kousky.
4. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.
5. Přidejte česnek a kousek poté také kuřecí maso. Orestujte, dokud maso nedostane zlatavou barvu ze všech stran.
6. Přidejte korma koření a rajčata. Promíchejte a smažte dalších pár minut.
7. Přidejte jogurt, sůl a pepř podle chuti. Důkladně promíchejte a na pokličce nechte dusit asi 20 minut, nebo dokud kuřecí maso není dokonale měkké.

Podávejte s rýží nebo naan chlebem.