2. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí korma s jablky, který vám dodá energii a chuť k jídlu. Tento tradiční indický pokrm je perfektní kombinací kuřecího masa, koriandru a sladkých jablek. Podávejte s rýží nebo chlebem na vynikající exotickou večeři. S naším receptem na kuřecí korma s jablky se stane vaše jídelníček nepřekonatelným!
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 2 jablka
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička kurkumy
- 1 lžička mletého zázvoru
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl a pepř
- olej
Postup:
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájenou cibuli.
- Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa a restujeme je dozlatova.
- Přidáme na tenké plátky nakrájená jablka a prolisovaný česnek.
- Přidáme kari koření, kurkumu, mletý zázvor a promícháme.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a necháme provařit do změknutí masa.
- Ochutíme solí a pepřem podle chuti.
- S podáváme s rýží nebo pečivem.