Kuřecí korma s cizrna banánu

zdroj: Recepty 24/7

Šťavnaté kuřecí korma s exotickou kombinací cizrny a banánu. Skvělá chuťová harmonie v jednom pokrmu. Originální recept, který si zamilujete!

Suroviny

• 500g kuřecího masa (na kostkách)
• 1 cibule (nasekaná)
• 3 stroužky česneku (nasekané)
• 2 lžíce korma koření
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mletého kmínu
• 400g cizrny (odceděné)
• 2 banány (oloupané a nakrájené na kolečka)
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme cibuli s česnekem, dokud nezůstanou sklovité.
2. Přidáme kuřecí maso a orestujeme ho z obou stran dozlatova.
3. Přidáme korma koření, kurkumu, kmín, sůl a pepř a promícháme.
4. Přidáme cizrnu a necháme vařit asi 10 minut, dokud se maso neprovaří a cizrna nezměkne.
5. Po chvíli přidáme banány a promícháme, necháme vařit ještě dalších pár minut.
6. Pokud je pokrm příliš suchý, můžeme přidat trochu vody nebo vývaru.
7. Pokrm dochutíme solí a pepřem podle chuti.
8. Podáváme s rýží nebo naan chlebem.