9. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Chutné kuřecí korma s brambory je jednoduché a lahodné jídlo, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Recept na kormu s brambory vás zavede do světa indické kuchyně, plné exotických koření a bohatých chutí. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodnou a zdravou večeři pro celou rodinu. Suroviny:
- 500g kuřecích prsou
- 400g brambor
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce kari koření
- 1 lžička mletého zázvoru
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Brumbory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte.
- Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na menší kousky.
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek.
- Přidejte kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
- Přisypte kari koření, mletý zázvor, sůl a pepř. Promíchejte.
- Přidejte nakrájené brambory a zalijte vodou tak, aby byly všechny suroviny ponořené.
- Poduste pokličkou do měkka. Podle potřeby přilévejte vodu.
- Po uvaření můžete případně dochutit solí nebo kari kořením.
Dobrou chuť!