23. 6. 2024
Autor: Roman Žák
Kuřecí kořeněné ratatouille s brambory
zdroj: Recepty 24/7

Naučte se připravit chutné kuřecí ratatouille s kořeněnými brambory. Tato zdravá a sytá kombinace zeleniny a masa je ideální pro rychlý a lahodný oběd nebo večeři. Navíc pochutná si na celé rodině! Sledujte náš jednoduchý recept a dejte své domácnosti chuťovou lahůdku!

Suroviny:

  • 400g kuřecích prsou
  • 1 lilek
  • 1 cuketa
  • 2 papriky (červená a žlutá)
  • 4 rajčata
  • 3 brambory
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžičky oregana
  • 1 lžička tymiánu
  • 1 lžička mleté papriky
  • sůl, pepř
  • olivový olej

Postup:

1. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.

2. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky a osmahneme na pánvi s olejem dozlatova. Přidáme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek. Orestujeme.

3. Lilek, cuketu, papriky a rajčata nakrájíme na menší kousky. Přidáme je k uvařeným bramborám a kuřecímu masu.

4. Dochutíme oreganem, tymiánem, mletou paprikou, solí a pepřem. Dusíme vše do měkka.

5. Podáváme teplé s čerstvým pečivem nebo rýží.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *