Kuřecí kordon bleu s bramborovým salátem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí recept na lahodné kuřecí kordon bleu s křupavým bramborovým salátem. Jednoduché a chutné jídlo, které si zamilují všichni milovníci klasických kombinací chutí. Nechte se inspirovat a připravte si tento lahodný pokrm doma!

Suroviny

• 4 kuřecí řízky
• 4 plátky šunky
• 4 plátky sýra
• 4 brambory
• 1 červená cibule
• 1 okurka
• 2 lžíce majonézy
• 2 lžíce jogurtu
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Lehce naklepeme kuřecí řízky, posolíme a opepříme.
2. Na každý řízek položíme plátek šunky a sýra a zabalíme do podkovovitého tvaru.
3. Řízky obalíme ve strouhankách a usmažíme na pánvi na oleji z obou stran dozlatova.
4. Brambory očistíme, uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
5. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky, okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky.
6. V misce smícháme nakrájenou cibuli, okurku, uvařené brambory, majonézu a jogurt.
7. Salát osolíme a opepříme podle chuti.
8. Kordon bleu podáváme s bramborovým salátem.