27. 5. 2024
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Skvělý recept na domácí kuřecí kebab s dužinatou rýží a osvěžující zeleninou. Objednejte si suroviny na Freshmarket.cz a vytvořte si jedinečnou chuťovou kombinaci na večeři!
Suroviny
- 400g kuřecího masa nakrájeného na plátky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého česneku
- 200g vařené rýže
- 1 paprika nakrájená na nudličky
- 1 cibule nakrájená na půlkolečka
- 100g čerstvého špenátu
- 4 plátky pita chleba
Postup
- Smíchejte olivový olej, kmín, papriku, sůl a česnek v míse.
- Přidejte kuřecí maso a nechte marinovat minimálně 30 minut.
- Na pánvi rozpalte trochu oleje a osmahněte kuřecí maso, dokud není zlatě hnědé.
- Přidejte papriku a cibuli a restujte dalších 5 minut.
- Přidejte vařenou rýži a zamíchejte do masa a zeleniny.
- Přidejte špenát a nechte chvíli zavřené pokličku, dokud se špenát nezmenší.
- Rozehřejte pita chléb pod troubou nebo na pánvi.
- Servírujte kuřecí masovou směs na plátku pita chleba.
- Můžete podávat se zeleninovým salátem nebo jogurtovou omáčkou.