Kuřecí kastrol s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na kuřecí kastrol s bylinkami je dokonalou volbou pro ty, kteří milují aromatickou a chutnou kuchyni. Kombinace šťavnatého kuřecího masa s čerstvými bylinkami vytváří úžasnou chuťovou explozi. Recept je snadno připravitelný a zajišťuje vám zdravý a výživný jídlo. Během chvíle můžete mít na talíři dokonalý oběd či večeři. Vyzkoušejte tento recept a užijte si chutnou lahůdku plnou bylinného aroma.

Suroviny:

• 500 g kuřecích prsou, nakrájených na kostky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule, nakrájená na kostičky
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky
• 1 zelená paprika, nakrájená na tenké proužky
• 1 lžička sušeného kmínu
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušeného tymiánu
• 400 g rajčat, oloupaných a nasekaných
• 200 ml kuřecího vývaru
• sůl a pepř dle chuti

Postup:

1. V hrnci na středním plameni zahřejte olivový olej.
2. Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nezezlátne.
3. Přidejte kuřecí kousky a smažte, dokud nezezlátne z každé strany. Přidejte sušené bylinky a promíchejte.
4. Přidejte papriky a rajčata a podlijte kuřecím vývarem.
5. Zakryjte hrnec a vařte 20-30 minut, nebo dokud je kuřecí maso měkké a omáčka zahustne.
6. Ochutnejte solí a pepřem a podávejte teplé.