Kuřecí kari s kokosovým mlékým

zdroj: Recepty 24/7

Připravte si lahodné a exotické kuřecí kari s kokosovým mlékem doma! Tento recept je plný bohatých chutí a aromatických koření, které zaručeně okoření váš jídelníček. Sledujte náš jednoduchý návod a během chvilky si užijte lahodnou lahůdku plnou exotiky.

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 1 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a opékejte, dokud maso není zezlátnuté.
3. Přidejte kari koření, kokosové mléko a sůl s pepřem. Zamíchejte a nechte vařit asi 15 minut, nebo dokud maso není měkké.
4. Pokud máte rádi silnější chuť, můžete přidat více kari koření nebo pepře.
5. S podušenou rýží podávejte horké.