21. 2. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Hledejte recept na chutné kuřecí kari s jableky, které spojují exotické dochucovadla s osvěžující sladkostí. Tento jednoduchý a lahodný pokrm bude skvělou volbou pro milovníky pikantních jídel s ovocným nádechem. Vyzkoušejte náš recept na kuřecí kari s jableky a překvapte své chuťové buňky.
Suroviny
- 400g kuřecího masa nakrájeného na kostky
- 2 středně velká jablka nakrájená na plátky
- 1 cibule nakrájená na drobné kousky
- 2 stroužky česneku utlučené
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžička mletého kmínu
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm cibuli spolu s česnekem.
- Přidejte kuřecí maso a orestujte ho dozlatova.
- Přisypte kari koření a kmín, promíchejte.
- Přidejte nakrájená jablka a nechte je změknout.
- Zalijte kokosovým mlékem a nechte provařit alespoň 10 minut.
- Případně dochuťte solí a pepřem.
Podávejte s rýží nebo naan chlebem. Dobrou chuť!