Kuřecí kari s cizrnou a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na lahodné kuřecí kari s cizrnou a rýží je skvělou volbou pro milovníky exotické kuchyně. Jednoduchá příprava a bohatá chuť udělají z tohoto jídla skvělou alternativu k tradičním pokrmům. Vyzkoušejte tento recept a nechte se unést vůní a chutí kari koření.

Suroviny

• 300 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 plechovka cizrny
• 2 lžíce kari koření
• 400 g rýže
• sůl
• pepř
• olej
• voda

Postup

1. Nejprve oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte je na drobné kousky.
2. V hrnci rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
3. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a osmažte ho dozlatova.
4. Přisypte kari koření a promíchejte s masem.
5. Přidejte cizrnu včetně šťávy z plechovky a zalijte vodou.
6. Osolte a opepřete podle chuti a nechte dusit na mírném ohni asi 15 minut.
7. V jiném hrnci uvařte rýži podle návodu na obalu.
8. Servírujte kuřecí kari s cizrnou s uvařenou rýží.