Kuřecí kari s cizrnou a rýží.

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste náš recept na lahodné kuřecí kari s cizrnou a rýží. Tato exotická kombinace vám dodá energii a chuťový zážitek zároveň. Nechte se unést vůní a exotickými chutěmi a připravte si jednoduché, ale lahodné jídlo plné aromatických koření a zdravých surovin. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a vaše chuťové buňky vám poděkují!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 200g cizrny (nakvařené)
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 200g bílé rýže
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a rozdrolený česnek na oleji.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a osmahneme dozlatova.
3. Přidáme kari koření, promícháme a necháme chvíli restovat.
4. Přilijeme kokosové mléko a přivedeme k varu, poté znížíme plamen a necháme vařit asi 15 minut.
5. Přidáme nakvařenou cizrnu a promícháme.
6. V hrnci uvaříme rýži podle návodu.
7. Kuřecí kari podáváme s rýží. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.