14. 4. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Kuřecí kari s cizrnou
zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné kuřecí kari s cizrnou doma! Tento recept je plný exotických chutí z Indie a je jednoduchý k přípravě. Nechte se unést vůní kari omáčky a pochutnejte si na dochuceném kuřecím masu s cizrnou. Jídlo plné bílkovin a vlákniny, které si zamilujete! Suroviny:

  • 400g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 plechovka cizrny
  • 400ml kokosového mléka
  • 2 lžičky kari koření
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • sůl a pepř podle chuti
  • 3 lžíce oleje

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
  2. Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a osmahněte je dozlatova.
  3. Přisypte kari koření, kurkumu, zázvor, sůl a pepř. Promíchejte.
  4. Přilijte kokosové mléko a přiveďte k varu. Přiklopte pokličkou a nechte dusit asi 15 minut.
  5. Přidejte cizrnu a provařte dalších 5 minut.
  6. Pokrm je hotový, můžete ho podávat s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *