9. 10. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuřecí karbanátky s krémovou bramborovou kaší. Tento jednoduchý jídlo je ideální pro rychlou a chutnou večeři pro celou rodinu. Podívejte se na postup přípravy a překvapte své blízké skvělou kombinací kuřecího masa a brambor.
Suroviny:
- 500g mletého kuřecího masa
- 2 středně velké brambory
- 1 cibule
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, majoránka
- olej na smažení
Postup:
- Brambory oloupejte, nakrájejte na menší kusy a uvařte je ve slané vodě do měkka.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno.
- V míse smíchejte mleté kuřecí maso, nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř a majoránku. Tvarujte z této směsi karbanátky.
- Přidejte na talíř strouhanku a v ní obalte karbanátky z obou stran.
- V pánvi rozpalte olej a osmažte karbanátky dozlatova z obou stran.
- V uvařených bramborách udělejte kaši a podávejte s osmaženými karbanátky.
