Kuřecí kaldoun s zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte naši lahodnou verzi kuřecího kaldounu s zeleninou, která vás zahřeje v chladných dnech. Tento jednoduchý recept plný aromatických bylinek a čerstvé zeleniny zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Připravte si tento tradiční pokrm a dopřejte si zdravou a chutnou večeři plnou vitamínů a minerálů.

Suroviny:

• 500g kuřecího masa
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 petržel
• 100g hrášku
• 3 brambory
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• sůl, pepř

Postup:

1. Naolejujeme hrnec a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a chvíli osmažíme.
3. Přidáme nakrájenou mrkev, petržel, brambory a hrášek.
4. Zalijeme vodou, přidáme kmín, majoránku, sůl a pepř.
5. Necháme vařit asi 30 minut, dokud zelenina není měkká.
6. Hotový kaldoun můžeme podávat s chlebem nebo vařeným bramborem.