Kuřecí curry se zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Chutné kuřecí curry se zeleninou je lahodný recept plný exotických chutí. Naučte se, jak připravit toto lahodné jídlo a překvapte své chuťové buňky! Suroviny

Korejský bulgogi s rýží

Vyzkoušejte lahodné korejské jídlo s bulgogi - pikantními plátky masa marinovanými v exotických...

• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 mrkev
• 200g hrášku
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce kari koření
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a osmahneme z obou stran.
2. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a na plátky nakrájenou mrkev. Promícháme a krátce restujeme.
3. Přidáme hrášek a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme kari koření, osolíme a opepříme podle chuti.
4. Necháme provařit cca 15 minut, dokud maso není měkké a zelenina hotová.
5. Servírujeme s rýží nebo naan chlebem.