Kuřecí červený kari s ananasem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí červený kari s ananasem, který vám zaručeně ohromí chuťové pohárky. Tento exotický pokrm kombinuje pikantní kari omáčku s jemností ananasu a křupavostí kuřecího masa. Nezapomeňte si recept uložit a připravit si ho na svůj další gurmánský zážitek.

Suroviny:

• 400 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 červená paprika
• 1 plechovka ananasů
• 200 ml kokosového mléka
• 2 lžičky červeného kari koření
• sůl, pepř, olej

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a smažíme do zezlátka.
3. Přidáme na plátky nakrájenou papriku a protlačený česnek a krátce restujeme.
4. Přidáme ananas nakrájený na kousky a zalijeme kokosovým mlékem.
5. Přidáme červené kari koření a dochutíme solí a pepřem.
6. Podusíme do měkka a podáváme s rýží.