Kuřecí alternativa bez masa

zdroj: Recepty 24/7

Tip na super zdravou a chutnou alternativu k masu – recept na kuřecí alternativu bez masa! Skvělá volba pro všechny, kteří se chtějí stravovat lépe a snadno připravit jídlo plné chuti a živin. Podívejte se na náš jednoduchý recept a nechte se inspirovat. S chutí!

Suroviny

• 300g čočky
• 1 střední cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 1 plechovka cizrny
• 1 plechovka kukuřice
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička kurkumy
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Čočku uvaříme podle návodu na obalu.
2. Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kousky a osmahneme na oleji.
3. Přidáme nakrájenou mrkev a papriku a dusíme do měkka.
4. Přidáme uvařenou čočku, cizrnu a kukuřici (propláchnutou pod tekoucí vodou).
5. Přidáme sójovou omáčku, kurkumu, sůl a pepř a promícháme.
6. Dusíme ještě cca 5 minut a hotovo!