Kuře v těstíčku je oblíbené jídlo, které si zamilujete pro jeho jednoduchost a výtečnou chuť. Vyzkoušejte tento recept a připravte si chutné kuřecí kousky obalené v křupavém těstíčku. Skvělá volba pro rychlý a lahodný oběd či večeři!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200g hladké mouky
- 100ml mléka
- 2 vejce
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej
Postup
- Nejprve si připravíme těsto tak, že smícháme mouku, mléko, vejce, sůl a pepř v misce a vytvoříme hladké těsto.
- Kuřecí prsa naklepeme do menší tloušťky a osolíme a opepříme podle chuti.
- Kuřecí maso obalíme ve strouhance a poté zabalíme do těsta.
- Pokud chceme, můžeme těstíčko na kuře ještě obalit v další vrstvě strouhanky pro křupavější výsledek.
- V pánvi rozehřejeme olej a kuře opečeme z obou stran do zlatova.
- Po upečení necháme kuře krátce odpočinout a můžeme podávat s přílohou podle vlastní chuti.
