Kuře v lahvovém vínu

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte jednoduchý a chutný recept na kuře? Vyzkoušejte naši verzi kuřete v lahvovém vínu, která rozhodně neurazí. Kuřecí maso se pomalu dusí v aromatickém lahvovém víně, které mu dodává lahodnou chuť a šťavnatost. Kombinace bylinek, cibule a česneku přidávají receptu další vrstvu lahodných chutí. Tento recept je skvělou volbou pro romantickou večeři nebo oslavu s blízkými. Připravte si kuře v lahvovém vínu a překvapte své hosty jedinečným gastronomickým zážitkem.

Suroviny

• 1 celé kuře
• 2 cibule
• 4 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 400 ml lahodného bílého vína
• 4 bobkové listy
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nakrájejte kuře na menší kousky.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. V hrnci zahřejte olej a osmažte cibuli do zlatova.
4. Přidejte nakrájené kuře a opečte z obou stran.
5. Přidejte stroužky česneku a bobkové listy. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Zalijte lahodným bílým vínem.
7. Vše smíchejte a nechte vařit pod pokličkou přibližně 45 minut, dokud se kuře nedovaří.
8. Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit škrobem smíchaným s trochou vody.
9. Servírujte s rýží nebo bramborami.