31. 3. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Kuře v kari omáčce s hráškem
zdroj: Recepty 24/7

Nechte se okouzlit exotickou chutí kuřecího masa, které se podává se šťavnatými hrášky a lahodnou kari omáčkou. Tento recept na kuře v kari omáčce s hráškem je rychlý, jednoduchý a skvělá volba pro milovníky pikantního jídla. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si skvělý chuťový zážitek. Suroviny:

  • 4 kousky kuřecího masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce kari koření
  • 400 ml kokosového mléka
  • 200 g mraženého hrášku
  • sůl, pepř
  • olej na smažení

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek, až zesklovatí.
  2. Přidejte kousky kuřecího masa a restujte je dozlatova.
  3. Přisypte kari koření a promíchejte.
  4. Zalijte kokosovým mlékem, přidejte mražený hrášek a nechte provařit asi 15 minut.
  5. Pokud je omáčka příliš řídká, můžete ji zahustit trochou škrobu rozmíchaného ve vodě.
  6. Osolte a opepřete podle chuti.
  7. Podávejte s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *