20. 11. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné a zdravé jídlo – kuře s vařenou zeleninou a omáčkou. Tento recept zaručuje skvělou chuť a příjemnou sytost. Ideální volba pro celou rodinu! Připravte si ho jednoduše doma a dejte si pořádnou dávku vitamínů a energie. Užijte si gurmánský zážitek u stolu!
Suroviny:
- 4 kousky kuřecího masa
- 2 brambory
- 1 mrkev
- 1 celerová nať
- 1 cibule
- 200 ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř, olej
Postup:
- Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme kuřecí maso z obou stran.
- Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, oloupané a na kostičky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a na kolečka nakrájenou celerovou nať.
- Přilijeme kuřecí vývar a za stálého míchání dusíme do měkka zeleninu a maso.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme ji zahustit trochou mouky rozmíchané ve vodě.
- Omáčku dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- S podáváme s rýží nebo třeba bramborovou kaší.
