23. 1. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Hledejte jedinečný recept na „Kuře s pomerančovou omáčkou“, který si zamilujete! Tento jednoduchý a chutný recept vám přinese osvěžující kombinaci kuřecího masa a sladko-kyselé pomerančové omáčky. Nechte se překvapit svěžestí citrusového ovoce, která dokonale doplní šťavnatou a křupavou kuřecí kůži. Vyzkoušejte tento lahodný recept a překvapte své blízké nezapomenutelným jídlem plným chutí a vůní!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 2 pomeranče
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce sójové omáčky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
- Oloupejte a nakrájejte cibuli na jemné plátky, nasekejte česnek.
- Pomeranče oloupejte a rozdělte na segmenty.
- Na pánvi si rozpalte olivový olej a opečte na něm kuřecí kousky z obou stran. Přesuňte je na talíř a nechte stranou.
- Do pánve přidejte cibuli a česnek a restujte je, dokud nezměknou.
- Přidejte med, sójovou omáčku a pomerančovou šťávu. Dobře promíchejte.
- Přidejte zpět kuře a nechte vařit na středním ohni asi 10 minut, dokud kuře není propečené dovnitř.
- Přidejte pomerančové segmenty a nechte vařit ještě 2 minuty.
- Ochutnejte a případně dosolte a dopepřete.
- Servírujte například s rýží nebo opékanými brambory.