Kuře s oříšky a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte nový recept na lahodné kuře s oříšky a zeleninou. Kombinace chutí oříšků, křehkého kuřecího masa a osvěžující zeleniny vytvoří skvělou kombinaci pro vaše chuťové buňky. Nechte se inspirovat a ochutnejte tento jednoduchý a zdravý pokrm, který určitě potěší celou rodinu.

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 100 g ořechů (můžete použít lískové, vlašské nebo kešu oříšky)
• 1 cibule
• 2 papriky (červená a zelená)
• 2 mrkve
• 100 g žampionů
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi osmahneme na oleji nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájené kuřecí prsa a dusíme, dokud nezměknou.
3. Přidáme nakrájenou zeleninu – papriky, mrkev a žampiony.
4. Připravíme ořechy – nasekáme je na menší kousky a přidáme k masu se zeleninou.
5. Orestujeme dozlatova a dochutíme solí a pepřem podle chuti.
6. Podáváme například s rýží nebo bramborami.