18. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a jednoduché recept na kuře s máslem a naan chlebem. Užijte si lahodnou kombinaci křupavého kuřecího masa s máslovou omáčkou a lahodným naan chlebem. Skvělá indická chuť v pohodlí vašeho domova!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 100g másla
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1 lžička mletého zázvoru
- Sůl a pepř
- Naan chléb
Postup
- Na pánev rozpálíme máslo a osmažíme na něm nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený česnek.
- Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a restujeme je dozlatova.
- Přidáme kurkumu, kmín, koriandr, zázvor, sůl a pepř a promícháme.
- Pod pokličkou dusíme do měkka.
- Během závěrečných minut nechte máslo zkaramelizovat a kuře chvilku podušit.
- Podávejte s teplým naan chlebem.