30. 8. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Kuře s mákem a kokosem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kuře s mákem a kokosem, který vám rychle zasytí hlad a potěší chuťové buňky. Díky kombinaci exotických chutí kokosu a křupavé struktury máku si pochutnáte na jedinečném pokrmu plném aroma. S námi se naučíte jednoduchý postup a jistě si ho zamilujete!

Suroviny

  • 4 kuřecí prsa
  • 2 lžíce másla
  • 1 cibule, nakrájená na drobné kostičky
  • 2 stroužky česneku, prolisované
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 1 lžička mletého kurkumy
  • 1 lžička mletého muškátového oříšku
  • 100 g mletého máku
  • 200 ml kokosového mléka
  • sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. Na pánvi rozehřejte máslo a osmažte cibuli s česnekem, dokud nebudou sklovité.
  2. Přidejte kmín, koriandr, kurkumu a muškátový oříšek a smažte dalších pár minut.
  3. Přidejte kuřecí prsa a smažte je dozlatova z obou stran.
  4. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 15-20 minut, dokud kuře není kompletně uvařené.
  5. Přidejte mletý mák a promíchejte. Vařte ještě 5 minut.
  6. Případně dochuťte solí a pepřem a podávejte s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *