9. 11. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na kuře s kari a rijíší, který se rychle připraví a jistě potěší všechny milovníky exotických chutí. Kombinace koření kari s vůní koriandru a krémovou texturou rijíše vytváří dokonalou harmonii lahodných chutí. Snažte se vyvážit kořenění a přesně dopracovat dojem, aby každé sousto bylo dokonalé. Náš recept je připravený k vaší inspiraci! Navíc si můžete upravit koření podle své chuti a přidat například zeleninu nebo bylinky podle vlastního uvážení. Zkuste tento recept ještě dnes a buďte překvapení jeho vynikající chutí!
Suroviny:
- 4 kuřecí prsa
- 2 lžíce kari koření
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 400g uvařené rýže
- 400ml kokosového mléka
- čerstvá petrželka na ozdobení
Postup:
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a restujeme dozlatova.
- Přisypeme kari koření a promícháme.
- Přilijeme kokosové mléko a promícháme.
- Vložíme uvařenou rýži a necháme provařit 5 minut.
- Po dovaření můžeme posypat nasekanou petrželkou a podávat.