13. 9. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na kuře s hříbkovou omáčkou a bramborovým pyré. Vychutnávejte jemně upečené kuřecí maso podávané s krémovou omáčkou plnou aromatických hříbků a lahodného bramborového pyré. Perfektní kombinace chutí pro dokonalý gurmánský zážitek. Získejte recept na našem webu a překvapte své blízké lahodným jídlem plným chutí.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 200g čerstvých hříbků
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 250ml smetany ke vaření
- sůl, pepř, olej
- 1kg brambor
- 50g másla
- čerstvá petrželka
Postup
- Na pánvi si osmažíme nakrájenou cibuli spolu s na kostičky pokrájenými hříbky a česnekem.
- Přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa a smažíme, dokud nezezlátnou.
- Přidáme smetanu ke vaření a necháme provařit do hustoty omáčky. Dochutíme solí a pepřem.
- V hrnci uvaříme oloupané brambory, rozmělníme je vidličkou nebo strouhadlem, přidáme máslo a promícháme do hladké konzistence.
- Podáváme kuře s hříbkovou omáčkou na talíři s bramborovým pyré a ozdobíme nasekanou petrželkou.
