23. 3. 2025
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné recept na kuře s houbovou omáčkou a brambory. Tento jednoduchý a chutný pokrm je ideální pro každodenní večeři nebo speciální příležitost. S jemně grilovaným kuřecím masem, krémovou omáčkou plnou aromatických hub a křupavými bramborovými hranolky bude tento pokrm skvělou volbou pro celou rodinu. Sledujte náš recept a připravte si tento lahodný pokrm dnes večer!
Suroviny:
- 4 kuřecí prsní řízky
- 200g smetany ke šlehání
- 200g žampionů
- 2 stroužky česneku
- 2 cibule
- sůl, pepř, majoránka, olej
- brambory na vaření
Postup:
- Kuřecí prsní řízky osolíme, opepříme a osypeme majoránkou.
- Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kuřecí řízky z obou stran dozlatova.
- Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a česnek a restujeme do změknutí.
- Přidáme na plátky nakrájené žampiony a restujeme do změknutí.
- Přilijeme smetanu ke šlehání a sůl, pepř podle chuti. Necháme provařit a zhoustnout omáčku.
- V hrnci uvaříme brambory na slupce a podáváme s kuřecími řízky zalité houbovou omáčkou.