11. 10. 2023
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na chutné kuře s hořčičnou omáčkou? Vyzkoušejte tento skvělý recept, který vás nadchne! Kuřecí maso je v této jednoduché přípravě nádherně zjemnělé, doplněné výraznou hořčičnou omáčkou, která dodává jídlu pikantní chuť. Zkust e se ponořit do světa chuťových lahůdek a vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci! Tento recept je ideální pro milovníky kuřecího masa, kteří chtějí vyzkoušet novou a zajímavou chuťovou kombinaci. Vydejte se na gastronomické dobrodružství a připravte si toto výjimečné jídlo pro svou rodinu nebo přátele.
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 2 lžíce hořčice
- 200 ml smetany ke šlehání
- 1 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Kuřecí prsa opláchněte pod tekoucí vodou a osušte kuchyňským papírem. Nakrájejte na menší kousky.
- V hrnci zahřejte olej a na něm opékejte kuřecí kousky z obou stran, dokud nebudou zlatě hnědé. Postupně je vyjměte z hrnce a odložte stranou.
- Vezměte si menší mísu a do ní smíchejte hořčici a smetanu. Ochutnejte a případně přidejte sůl a pepř podle své chuti.
- Nyní jeďte zpět do hrnce a na olej přidejte směs hořčice se smetanou. Přiveďte k varu a nechte omáčku jemně provařit asi 5 minut.
- Vraťte kuřecí kousky zpět do hrnce, promíchejte je s omáčkou a nechte je vařit ještě 5 minut, aby se propojily chutě.
- Servírujte s rýží nebo bramborovou kaší a oblíbeným zeleninovým přílohou.
