Kuře s červenou kari omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte pokrm plný exotických chutí – kuře podávané s lahodnou červenou kari omáčkou. Originální recept na tento tradiční asijský pokrm vám ukáže, jak snadno a rychle připravit chutné jídlo doma. Nechte se unést exotickými vůněmi a lahodnými příchutěmi tohoto jedinečného pokrmu plného korejských inspirací. S receptem na kuře s červenou kari omáčkou se vaření stane zábavou! Podívejte se na krok za krokem návod, jak připravit tento skvělý pokrm a překvapte své chuťové buňky novými dobroty!

Suroviny

• 4 kousky kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce červeného kari koření
• 400ml kokosového mléka
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce oleje
• Soľ a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte kari koření a smažte ho dalších pár minut, dokud nezačne vůně vyvěrat.
3. Přilijte kokosové mléko a nechte omáčku provařit asi 5 minut.
4. Přidejte kuřecí maso nakrájené na menší kousky a nechte dusit asi 15-20 minut, dokud masa není měkké.
5. Přidejte sójovou omáčku a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
6. Smažte rýži jako přílohu a podávejte s kuřecím masem zalitým červenou kari omáčkou.