25. 2. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte úžasný recept na kuře s brusinkovou omáčkou, která vašim sentům rozhodně udělá radost. Tato lahodná kombinace je skvělým způsobem, jak oslavit každý den s chuťovým dobrodružstvím. Připravte si rychlý a snadný pokrm plný chutí a vůní, který potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše blízké. Ať se stane anděluška mezi vašimi oblíbenými recepty!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 200g brusinek
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce másla
- 200ml kuřecího vývaru
- 100ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř
Postup
- Nejprve osolte a opepřete kuřecí prsa a restujte je na másle dozlatova.
- Přidejte na drobno nakrájenou cibuli a česnek a restujte dalších pár minut.
- Přilijte kuřecí vývar a vařte do měkkosti kuřecího masa.
- Přidejte brusinky a nechte je povařit s masem alespoň 5 minut.
- Přilijte smetanu ke šlehání a nechte omáčku provařit a zhoustnout.
- Případně dochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Podávejte kuře s brusinkovou omáčkou posypané nasekanou petrželkou.
