19. 3. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Nechte se inspirovat receptem na lahodné kuře s bramborovým pyré dochucené bylinkami. Tento jednoduchý a chutný pokrm je dokonalou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. S naším receptem na kuře s bramborovým pyré se stanete skvělým kuchařem!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 1 kg brambor
- čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, tymián, oregano)
- olivový olej
- sůl a pepř
Postup
- Nejprve si připravíme bramborové pyré. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vaříme ve slané vodě, dokud nejsou měkké.
- Mezitím si připravíme kuřecí prsa. Osolíme, opepříme a osušíme ubrouskem. Na pánvi rozpálíme trochu olivového oleje a opékáme maso z obou stran, dokud není zlatavé a propečené.
- Brambory sceďte a rozmixujte na pyré. Přidejte nasekané bylinky, trochu olivového oleje, sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte.
- Hotové bramborové pyré podávejte s restovanými kuřecími prsy a můžete ozdobit dalšími čerstvými bylinkami.
