24. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Chutné a sýté jídlo – recept na klasické kuře s bramborovým pyré. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a užijte si lahodnou kombinaci pečeného kuřete s jemným bramborovým pyré. Perfectní pokrm pro celou rodinu!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 kg brambor
- 100 g másla
- 200 ml mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup
- Nejprve si oloupejte brambory, nakrájejte je na menší kousky a uvařte je ve vody s trochou soli.
- V pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm kuřecí prsa z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědá.
- Mezitím si ohřejte mléko společně s máslem ve vhodné nádobě.
- Uvařené brambory sceďte a rozmixujte je spolu s máslem a mlékem na krémové pyré.
- Na talíř podávejte smažená kuřecí prsa spolu s bramborovým pyré a ozdobte podle chuti.