14. 10. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na chutné kuře pečené s bramborem a šťouchaným hráškem. Skvělá kombinace křupavého kuřecího masa, voňavých brambor a jemně šťouchaného hrášku jistě potěší celou rodinu. Recept je jednoduchý a rychlý na přípravu, ideální volba pro rychlý oběd nebo večeři. Zkuste ho hned!
Suroviny
- 4 kusy kuřecích prsou
- 500g brambor
- 200g hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve slané vodě do měkka.
- Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme a osypeme majoránkou.
- Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji.
- Přidáme kuřecí prsa a zprudka opečeme z obou stran.
- Přidáme nakrájený uvařený hrášek a promícháme.
- Přidáme uvařené brambory a vše společně podusíme dozlatova.
- Podáváme s křupavým pečivem nebo bramborovou kaší.
